Bienvenue à table !

Chez nous, chaque jour commence tôt, avec l’envie de vous faire découvrir les saveurs authentiques de Taïwan, à travers une cuisine maison, simple et chaleureuse.

Nous vous proposons des bentos complets (avec une option végétarienne), des sandwichs gourmands, des bubble teas préparés à la commande, du bon café chaud, et bien sûr nos célèbres gâteaux ronds taïwanais, moelleux et dorés à souhait.

Tout est préparé avec soin, à partir d’ingrédients sélectionnés, pour que chaque bouchée vous transporte — que vous soyez pressé·e ou prêt·e à prendre votre temps.Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, une pause sucrée l’après-midi, ou un dîner léger, nos plats sont servis en continu, de 8h30 à 21h30, sur place ou à emporter.

Shan Dao, c’est un petit coin de Taïwan à Nantes — une cuisine du quotidien, généreuse, réconfortante, et toujours faite avec cœur.